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Voll verzuckert

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Verfasserangabe: DVD 46 60328
Medienkennzeichen: DVD-Bildstelle
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, Matthias-Film
Mediengruppe: Bildungs - Medien
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Mediengruppe: Bildungs - Medien Signatur: 46 60328 Standort 2: Bildstelle Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dokumentation von Damon Gameau
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Zucker ist in aller Munde. Er ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln besteht? Diese Fragen stellte sich der australische Schauspieler und Filmemacher Damon Gameau und wagte den Selbstversuch.
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Nicht etwa Limonade, Eiscreme oder Schokolade standen hier im Mittelpunkt, sondern Lebensmittel, die als ›gesund‹ verkauft werden: ob fettarmer Joghurt, Müsli, Fruchtriegel, Säfte oder Smoothies. 60 Tage lang 40 Teelöffel Zucker täglich aus ebensolchem ›Wellness-Food‹ zugeführt – so sah Gameaus Diät unter Aufsicht von Wissenschaftlern und Ernährungsberatern aus. Während seines Experiments reiste er zudem durch die süße, weite Welt des Zuckers. Er schaute der Lebensmittelindustrie auf die Finger, besuchte Fachleute, Ärzte, Wissenschaftler und nicht zuletzt Menschen, die der Zucker krank gemacht hat.

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Details

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Verfasserangabe: DVD 46 60328
Medienkennzeichen: DVD-Bildstelle
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, Matthias-Film
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 0500506, 16002, 16001, 16003, 11001, 11002
Beschreibung: 98 Minuten
Schlagwörter: Ernährung; Gesunde Ernährung; Gesundheit; Lebensmittel; Zucker
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gameau, Damon
Fußnote: Eignung: ab 10 Jahren, Klassen 5-12/13, Erwachsenenbildung
Mediengruppe: Bildungs - Medien