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Natürlich backen, köstlich wie noch nie

Vollkorn-Bildbackbuch von GU ; jedes Rezept in Farbe
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Piepenbrock, Mechthild; Eising, Susi; Eising, Pete A.
Verfasserangabe: Mechthild Piepenbrock ; Susi Eising ; Pete A. Eising
Jahr: 1986
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Reihe: Naturgemäß leben
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Xeo 2 Pie Standort 2: Status: Nicht am Standort Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Einer Beschreibung der wichtigsten Getreidearten und alternativer Süßungsmittel folgen die detaillierten, immer mit einem anregenden Farbfoto illustrierten Rezepte: Kuchen, Torten, Kleingebäck, Brot, Brötchen usw., jeweils mit Vor- und Zubereitungszeit, Joule/Kalorien-, Nähr- und Ballaststoffgehalt, oft mit Tips und Variationen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Piepenbrock, Mechthild; Eising, Susi; Eising, Pete A.
Verfasserangabe: Mechthild Piepenbrock ; Susi Eising ; Pete A. Eising
Jahr: 1986
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 3-7742-4232-1
Beschreibung: 1. Aufl., 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Naturgemäß leben
Schlagwörter: Backen; Vollkorngebäck
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Mediengruppe: Sachbuch