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Fermentier' doch mal!

Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig

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Verfasser: Horn, Stefanie

Jahr: 2024

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Von Kefir bis Sauerkraut

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Verfasser: Elabd, Adam

Jahr: 2021

Verlag: München, Dorling Kindersley

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Home Made Basics

Butter - Granola - Essig - Senf - Chutney - Ricotta - Kimchi - Kefir und mehr

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Verfasser: Walsh, Kate

Jahr: 2017

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachbuch

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Kakao aus Ghana

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Medienkennzeichen: Bildungsfilm

Jahr: 2012

Verlag: FWU

Reihe: Afrika

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Von der Kakaofrucht zur Schokolade

Warum wir eine faire Kakao- und Schokoladenproduktion brauchen

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Medienkennzeichen: Didakt. Medium

Jahr: 2021

Verlag: Hamburg, WBF

Reihe: Afrika

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Von der Kakaofrucht zur Schokolade

Warum wir eine faire Kakao- und Schokoladenproduktion brauchen

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Medienkennzeichen: Bildungsfilm

Jahr: 2021

Verlag: Hamburg, WBF

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Bioenergie

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Medienkennzeichen: Bildungsfilm

Jahr: 2007

Verlag: FWU

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Revolution aus dem Mikrokosmos

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Verfasser: Reich, Martin

Jahr: 2024

Verlag: Residenz Verlag

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Honigwein selbst gemacht

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Verfasser: Stückler, Karl

Jahr: 2024

Verlag: Graz, Stocker

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Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot

Das Buch mit speziell für Einsteiger entwickelten Sauerteig-Rezepten

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Verfasser: Gottfreund, Andrea

Jahr: 2024

Verlag: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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