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Kuchen aus der Pfanne

Backen ohne Backofen

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Verfasser: Delprat-Alvarés, Èlise

Verfasserangabe: Èlise Delprat-Alvarés. Fotos: Delphine Amar-Constantini. Foodstyling: Anne Loiseau. Übers. aus d. Franz. von Susanne Kraus

Jahr: 2016

Verlag: Flensburg, Fackelträger-Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 242 Del	Standort 2:	Status: Entliehen	Frist: 11.12.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eine völlig neue Art Kuchen zuzubereiten erobert die süße Backwelt. Sie ist einfach, schnell und energiesparend, denn sie funktioniert völlig ohne Backofen. Dafür wird ein Teig gerührt, Butter in der Pfanne erhitzt und der Teig dazugegeben. Mit dem Deckel verschlossen backt der Kuchen 25-40 Minuten auf dem Herd: Fertig! Einfacher geht Kuchenbacken nicht. Genial schokoladige Brownies konkurrieren mit Cheesecake, Feigen-Tarte-Tatin, Beeren-Crumble und Rhabarber-Baiser-Kuchen - wer sich hier für einen Kuchen entscheiden muss, hat keine leichte Aufgabe.

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Details

Verfasser: Delprat-Alvarés, Èlise

Verfasserangabe: Èlise Delprat-Alvarés. Fotos: Delphine Amar-Constantini. Foodstyling: Anne Loiseau. Übers. aus d. Franz. von Susanne Kraus

Jahr: 2016

Verlag: Flensburg, Fackelträger-Verlag

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-7716-4673-8

2. ISBN: 3-7716-4673-1

Beschreibung: 79 S. : Ill.

Schlagwörter: Backen; Kuchen

Mediengruppe: Sachbuch