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Tartes Rustiques

Süße und salzige Tartes ohne Backform

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Verfasser: Franzo, Émilie

Verfasserangabe: Émilie Franzo. Fotos von Èmilie Guelpa. Aus dem Franz. von Christine Frauendorf-Mössel

Jahr: 2019

Verlag: Sigmaringen, Thorbecke

Mediengruppe: Sachbuch

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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Fra	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. Einfach den Mürbteig direkt auf dem Blech in eine runde Form bringen und den Rand nach oben schlagen - so entsteht eine Tarte rustique oder Galette-Tarte mit knusprigem Rand und herrlich bunter Füllung. Ein Obstkuchen wie von der französischen Großmutter auf dem Land gebacken.

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Verfasser: Franzo, Émilie

Verfasserangabe: Émilie Franzo. Fotos von Èmilie Guelpa. Aus dem Franz. von Christine Frauendorf-Mössel

Jahr: 2019

Verlag: Sigmaringen, Thorbecke

ISBN: 978-3-7995-1333-3

2. ISBN: 3-7995-1333-7

Beschreibung: 70 S. : Ill.

Schlagwörter: Backen; Kuchen; Tartes

Mediengruppe: Sachbuch