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Party Cakes

Torten, Cupkaes, Cookies - originelle Ideen für jeden Anlass
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Porschen, Peggy
Verfasserangabe: Peggy Porschen
Jahr: 2014
Verlag: Hannover, Fackelträger
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Xeo 242 Por Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren Torten, Plätzchen, Cupcakes, Cookies: die besten Rezepte aus Peggy Porschens Londoner Kuchen-Paradies mit über 200 Farbabbildungen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen
 
Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditoreigewerbe und nicht nur im Vereinigten Königreich längst eine Marke. In ihrem neusten Buch Party Cakes hat sie eine wunderbar verführerische Auswahl ihrer besten Cookies, Cupcakes, Torten und Törtchen für uns zusammengestellt. Reich bebildert und mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigt Peggy Porschen dem Leser zunächst die wesentlichen Grundlagen ihres Könnens: von der Zubereitung der unterschiedlichsten Backwaren über den richtigen Gebrauch von z. B. Fondant oder Royal Icing bis hin zur Herstellung einzelner Motive und Dekoelemente. Der umfangreiche Rezeptteil bietet dann ausreichend Gelegenheit, das Erlernte kreativ und fantasievoll umzusetzen und so für (fast) jeden Anlass - sei es zur Hochzeit, Geburt oder zum Valentinstag - das passende Backwerk zuzubereiten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Porschen, Peggy
Verfasserangabe: Peggy Porschen
Jahr: 2014
Verlag: Hannover, Fackelträger
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-7716-4529-8
2. ISBN: 3-7716-4529-8
Beschreibung: 2. Aufl., 144 S. : Ill.
Schlagwörter: Backen; Cupcake; Kekse; Torten
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Mediengruppe: Sachbuch