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Wie kommt der Zucker aus der Rübe?

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Verfasserangabe: DVD 46 50964
Medienkennzeichen: DVD-Bildstelle
Jahr: 2011
Verlag: FriJus GmbH
Reihe: Willi wills wissen
Mediengruppe: Bildungs - Medien
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Mediengruppe: Bildungs - Medien Signatur: 46 50964 Standort 2: Bildstelle Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der bekannte Reporter Willi Weitzel möchte wissen, woher der Zucker kommt und macht sich auf Entdeckungsreise. Zunächst erklärt ihm ein Zuckerrübenbauer, wie dank Sonne, Wasser und CO2 die Zuckerrübe den Zucker in ihrer verdickten Wurzel produziert. Willi darf auf einem Rübenroder die Rüben ernten helfen und kann in einer Zuckerfabrik miterleben, wie aus den gehackten Rübenschnitzeln durch Kochen und Eindicken des Zuckerrübensaftes schließlich Zucker wird. – Die Ernährungsberaterin Andrea erklärt ihm, wie viel Zucker in Süßigkeiten und vielen Getränken ist. Zucker, in großen Mengen genossen, ist für die Gesundheit gefährlich – macht nicht nur dick, sondern kann auch Diabetes auslösen. – Bei Bonbonkocher Joachim hilft Willi mit, Waldmeister-Bonbons zu kochen.

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Details

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Verfasserangabe: DVD 46 50964
Medienkennzeichen: DVD-Bildstelle
Jahr: 2011
Verlag: FriJus GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 050030301, 1750415, 30010, 30001
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Grundschule, Sekundarbereich I ( Schuljahr 5-6 )
Beschreibung: 25 Minuten
Reihe: Willi wills wissen
Schlagwörter: Ernährung; Ernährungserziehung; Gesunde Ernährung; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Produktion; Produktionsablauf; Zucker; Zuckerherstellung; Zuckerrübe
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Fußnote: Zielgruppe: Grundschule (Klassen 3/4), Sekundarstufe I (Klassen 5/6)
Mediengruppe: Bildungs - Medien