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New York Sweets

Süße Kultrezepte von Salted Caramel Apple Pie bis Cronut

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Verfasser: Fares, Roy

Verfasserangabe: Roy Fares. Fotos: Wolfgang Kleinschmidt. Übers. aus d. Schwed. von Vera Bahlk

Jahr: 2016

Verlag: München, Christian-Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 242 Far	Standort 2:	Status: Entliehen	Frist: 20.12.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

New Yorker wissen, wie backen auf Amerikanisch geht! In Cafés, Bäckereien und Pâtisserien des Big Apple werden seit Langem die hippsten, leckersten und süßesten Backtrends des Landes verkauft. Wer nicht gerade selbst einen Städtetrip in den Big Apple plant, muss aber nicht leer ausgehen. Denn die angesagtesten New Yorker Rezepte von Cheesecake bis Ice Cream sind jetzt im neuen amerikanischen Backbuch vereint. So süß war der Big Apple noch nie!

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Details

Verfasser: Fares, Roy

Verfasserangabe: Roy Fares. Fotos: Wolfgang Kleinschmidt. Übers. aus d. Schwed. von Vera Bahlk

Jahr: 2016

Verlag: München, Christian-Verl.

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-9596101-4-8

2. ISBN: 3-9596101-4-9

Beschreibung: 191 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Backen; Kuchen; New York

Mediengruppe: Sachbuch