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Backen mit Glücksgefühl - Hefeteig

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Verfasser: Tietz, Oda

Verfasserangabe: Oda Tietz

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Reihe: Bassermann Inspiration

Mediengruppe: Sachbuch

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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 242 Tie	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Hefeteig - kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richige Teigherstellung sowie ihr allerbesten Rezepte.

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Details

Verfasser: Tietz, Oda

Verfasserangabe: Oda Tietz

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-572-08098-4

2. ISBN: 3-572-08098-3

Beschreibung: 109 S. : Ill.

Reihe: Bassermann Inspiration

Schlagwörter: Backen; Hefe

Mediengruppe: Sachbuch