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Kann ich das essen - oder bringt mich das um?

Essbare & giftige Wilfpflanzen erkennen ; 150 Arten ; Mit Kosmos mehr entdecken
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hecker, Katrin; Hecker, Frank
Verfasserangabe: Katrin Hecker ; Frank Hecker
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Kosmos-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Xbn 24 Hec Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen garantieren zweifelsfreies Bestimmen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hecker, Katrin; Hecker, Frank
Verfasserangabe: Katrin Hecker ; Frank Hecker
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Kosmos-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbn 24
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ISBN: 978-3-440-16326-9
2. ISBN: 3-440-16326-1
Beschreibung: 143 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Bestimmungsbuch; Giftpflanzen; Kräuter; Wildpflanzen
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Mediengruppe: Sachbuch