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Unser täglich Gift

Recht der nichtgewerblichen öffentlichen Vorführung bis 11.10.2017

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Verfasserangabe: DVD 46 60063

Medienkennzeichen: DVD-Bildstelle

Jahr: 2012 [2011]

Verlag: Absolut Medien

Mediengruppe: Bildungs - Medien

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Mediengruppe: Bildungs - Medien	Signatur: 46 60063	Standort 2: Archiv	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Immer mehr Wissenschaftler sehen einen Zusammenhang zwischen der Zunahme von Krebserkrankungen, Immunschwächen, Diabetes sowie neurologischen Erkrankungen und der sich verändernden Ernährung der Menschen. Der Wunsch, immer mehr Lebensmittel herzustellen und sie für längere Zeit haltbar zu machen, hat dazu geführt, dass immer häufi ger chemische Zusätze in Nahrungsmitteln verarbeitet werden. Marie-Monique Robins Dokumentarfilm beleuchtet, unter welchen Bedingungen Lebensmittel produziert, verarbeitet und konsumiert werden - vom Feld bis auf den Teller, von den verwendeten Pestiziden bis hin zu Zusatzstoffen und Kunststoffen, mit denen die Lebensmittel in Berührung kommen.

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Details

Verfasserangabe: DVD 46 60063

Medienkennzeichen: DVD-Bildstelle

Jahr: 2012 [2011]

Verlag: Absolut Medien

Systematik: 64008, 11001, 11002

Interessenkreis: Sekundarbereich I ( Schuljahr 7-10 ), Sekundarbereich II, Weiterbildung

Beschreibung: 105 Minuten

Schlagwörter: Chemischer Konservierungsstoff; Konservierung; Konservierungsstoffe; Lebensmittel; Lebensmittelchemie; Lebensmittelindustrie; Lebensmittelproduktion; Lebensmittelqualität; Nahrungsmittel; Nahrungsmittelerzeugung; Nahrungsmittelinhaltstoffe; Pestizide; Schädlingsbekämpfung; Schadstoff; Zusatzstoffe

Fußnote: Zielgruppe: Sek I & II, Außerschulische Jugendbildung, Erwachsenenbildung

Mediengruppe: Bildungs - Medien