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Pilze & Waldbeeren

Schätze aus dem Wald ; Regionaler Genuss, die gute Wahl
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hess, Reinhardt
Verfasserangabe: Reinhardt Hess. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Reihe: Schätze aus...
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Xeo 222 Hes Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Feines aus Pilzen und Beeren egal, ob selbst gesammelt oder frisch vom Markt. Mit diesem Buch halten die Schätze aus dem Wald Einzug in die herbstliche Küche.
 
Feines aus Pilzen und Beeren egal, ob selbst gesammelt oder frisch vom Markt: Einmachen und Haltbarmachen, für den Vorrat oder als kulinarisches Geschenk, einfache Alltagsgerichte oder Außergewöhnliches für das Wochenende, Klassiker und neue Rezepte. Mit diesem Buch halten die Schätze aus dem Wald Einzug in die herbstliche Küche.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hess, Reinhardt
Verfasserangabe: Reinhardt Hess. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-440-12247-1
2. ISBN: 3-440-12247-6
Beschreibung: 144 S. : Ill.
Reihe: Schätze aus...
Schlagwörter: Kochen; Pilze
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Mediengruppe: Sachbuch