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Pesto, Chutney & Co.

Kleine Würzwunder aus dem Glas
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe & Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Xeo 239 Schi Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Pesto mixen, Chutney kochen und Senf anrühren - und den Würzturbo anschalten! Ob ultimativer Schärfe-Kick für die Suppe, das i-Tüpfelchen für die Bratwurst oder die passende Begleitung für Pasta: Die kleinen Würzwunder aus dem Glas schaffen immer wieder das Unmögliche und machen aus fader Kost aufregende Leckerküche! Natürlich gilt auch für Pesto, Chutney und Co.: Homemade schmeckt es am allerbesten. Darum kommen hier die Rezepte: für heiß geliebte Klassiker a la Pesto genovese und Tomaten-Ketchup wie für spannende Newcomer von Olivenpaste mit Chermoula bis Zucchini-Zitronen-Paste. Und damit Ihnen der Vorrat nie ausgeht, gibt es jede Menge Tipps und Tricks zum Haltbarmachen, Abfüllen und Aufbewahren. Also: Kleine Würzlinge an die Macht!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe & Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 239
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ISBN: 978-3-8338-5015-8
2. ISBN: 3-8338-5015-9
Beschreibung: 3. Aufl., 64 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Ajvar; Brotaufstrich; Chutney; Dip-Saucen; Gewürz; Hummus; Kalte Küche; Ketchup; Kräuterpaste; Pesto; Relish; Senf
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Mediengruppe: Sachbuch