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Brot & Aufstriche

80 leckere Rezepte für drunter und drüber

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Verfasser: Dusy, Tanja

Verfasserangabe: Tanja Dusy. Mit Fotos von Jan-Peter Westermann

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Zabert Sandmann

Mediengruppe: Sachbuch

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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 240 Dus	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Brot backen ist zu schwierig und zu aufwändig? Nicht mit den Brotrezepten von Tanja Dusy! In ihrem Brotbackbuch wird liebevoll geknetet und von Hand geformt, und das im Schnellverfahren. Die Hingabe schmeckt jeder, sobald das duftende Brot auf dem Tisch steht, natürlich immer mit dem passenden "Obendrauf". Brotaufstriche selber machen gelingt im Handumdrehen: Mal kommen sie herzhaft, mal vegetarisch, mal vegan und gesund, mal kreativ und sündhaft süß daher. Eine Übersicht zeigt, welcher Aufstrich zu welchem Brot passt - das ist Genuss hoch zwei! Die rund 80 Rezepte inspirieren zum Mischen, Kneten, Formen und Bestreichen - für mehr Fantasie auf dem Brot!

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Details

Verfasser: Dusy, Tanja

Verfasserangabe: Tanja Dusy. Mit Fotos von Jan-Peter Westermann

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Zabert Sandmann

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-89883-526-8

2. ISBN: 3-89883-526-X

Beschreibung: 1. Aufl., 136 S. : Ill.

Schlagwörter: Brot; Brotaufstrich; Kalte Küche; Kochen

Mediengruppe: Sachbuch