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Brotbacken heute

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Verfasserangabe: Film 16mm Lichtton 32 10397

Medienkennzeichen: 16-mm-Film

Jahr: 1997

Verlag: FWU

Mediengruppe: Bildungs - Medien

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Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Mediengruppe: Bildungs - Medien	Signatur: 32 10397	Standort 2: Archiv	Status: Entliehen	Frist: 01.01.2199	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Film zeigt die Produktion des Grundnahrungsmittels Brot in einem kleineren, noch weitgehend handwerklich arbeitenden Betrieb und in einer Großbäckerei.

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Details

Verfasserangabe: Film 16mm Lichtton 32 10397

Medienkennzeichen: 16-mm-Film

Jahr: 1997

Verlag: FWU

Systematik: 0200201, 020203, 11002, 30004, 30001

Interessenkreis: Grundschule

Beschreibung: 14 min (f)

Schlagwörter: Backen; Bäcker; Backofen; Brot; Brotfabrik; Mehl; Teig; Teigwaren; Vollwertkost

Fußnote: ( auch 42 10397 ) / P

Mediengruppe: Bildungs - Medien