Cover von 1 Salat - 50 Dressings wird in neuem Tab geöffnet

1 Salat - 50 Dressings

würzig, cremig, herrlich frisch
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja
Verfasserangabe: Tanja Dusy. Fotos: Anke Schütz
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe & Unzer
Reihe: GU Küchen-Ratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

MediengruppeSignaturStandort 2StatusFristVorbestellungen
Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Xeo 235 Dus Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Heute gibtes Salat! Wenn diese Ankündigung nicht zu Begeisterungsstürmen führt, liegt es oft an der langweiligen Salatsauce. Mit einem tollen selbst gemachten Dressing oder einer leckeren Vinaigrette schmeckt Salat aber sensationell gut. Ob cremig-würzig, säuerlich-frisch oder deftig-kräftig - wer Salatblätter, Gemüse und Kräuter mit dem richtigen Dressing kombiniert, sorgt für Geschmackswunder in der Salatschüssel. Und mit diesen 50 Rezepten wird der Salat von nun an immer öfter die Hauptrolle auf dem Tisch spielen. Kein Wunder bei lauwarmer Speck-Vinaigrette, kräutergrünem Buttermilchdressing oder scharfem Thai-Dressing! Neben vielen Neuentdeckungen gibt es natürlich auch Lieblingsklassiker wie feine Vinaigrettes, würziges Caesar Dressing oder cremige Remoulade. Wenn dann noch knusprige Parmesantaler, Knoblauchcroutons oder andere Toppings dazukommen, heißt es ab jetzt: Juchu - heute gibt es Salat!

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja
Verfasserangabe: Tanja Dusy. Fotos: Anke Schütz
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe & Unzer
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 235
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-3775-3
2. ISBN: 3-8338-3775-6
Beschreibung: 1. Aufl., 64 S. : zahlr. Ill.
Reihe: GU Küchen-Ratgeber
Schlagwörter: Dressing; Kalte Küche; Salate; Vinaigrette
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbuch