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Vegetarische Winterküche

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Verfasser: Ivic, Paul

Verfasserangabe: Paul Ivic

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Brandstätter

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können.

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Details

Verfasser: Ivic, Paul

Verfasserangabe: Paul Ivic

Jahr: 2017

Verlag: Wien, Brandstätter

Systematik: Xeo 252

ISBN: 978-3-7106-0157-6

2. ISBN: 3-7106-0157-6

Beschreibung: 1. Aufl., 190 S. : Ill.

Schlagwörter: Vegetarische Ernährung

Mediengruppe: Sachbuch