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Backen mit Glücksgefühl - Hefeteig

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Verfasser: Tietz, Oda

Verfasserangabe: Oda Tietz

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Reihe: Bassermann Inspiration

Mediengruppe: Sachbuch

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Mediengruppe: Sachbuch	Standort 2:	Signatur: Xeo 242 Tie	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Hefeteig - kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richige Teigherstellung sowie ihr allerbesten Rezepte.

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Details

Verfasser: Tietz, Oda

Verfasserangabe: Oda Tietz

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-572-08098-4

2. ISBN: 3-572-08098-3

Beschreibung: 109 S. : Ill.

Reihe: Bassermann Inspiration

Schlagwörter: Backen; Hefe

Mediengruppe: Sachbuch