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Bauernsterben

Wie die globale Agrarindustrie unsere Lebensgrundlagen zerstört
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grill, Bartholomäus (Verfasser)
Verfasserangabe: Bartholomäus Grill
Jahr: 2023
Verlag: München, Siedler Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Hdk 1 Gri Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

In diesem Buch beschreibt der Reporter Bartholomäus Grill den globalen Siegeszug der Agrarindustrie und die fatalen Folgen für Mensch, Tier und Umwelt. Er wuchs als Bauernbub in einer Epoche auf, in der die meisten Höfe noch in natürlichen Kreisläufen wirtschafteten. Später erlebte er den Beginn der »grünen Revolution«, den Modernisierungsschub der Landwirtschaft, die ein beispielloses Bauernsterben auslöste.
 
Grill beschreibt eine der destruktivsten Kräfte, die die Menschheit je entfesselt hat: die industrielle Landwirtschaft und die ökonomischen, ökologischen und sozialen Schäden, die sie anrichtet. Im Zentrum steht die Plünderung der begrenzten biologischen Ressourcen und die flächendeckende Zerstörung unserer Lebensgrundlagen. Es geht um den Krieg gegen die Natur – und gegen uns selbst. Dieses Buch ist ein leidenschaftlicher Appell für eine radikale Transformation unseres Landwirtschafts- und Ernährungssystems.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grill, Bartholomäus (Verfasser)
Verfasserangabe: Bartholomäus Grill
Jahr: 2023
Verlag: München, Siedler Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Hdk 1
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ISBN: 9783827501684
Beschreibung: 1. Auflage, 236 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Agrarindustrie; Bauernhof; Globalisierung; Landwirtschaft; Lebensmittelindustrie; Lebensmittelproduktion
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Mediengruppe: Sachbuch