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Die Wahrheit über Vitamine

WDR-Magazin mit Ranga Yogeshwar
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Verfasserangabe: DVD 46 60327
Medienkennzeichen: DVD-Bildstelle
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Matthias-Film
Reihe: Quarks & Co
Mediengruppe: Bildungs - Medien
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Mediengruppe: Bildungs - Medien Standort 2: Bildstelle Signatur: 46 60327 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Vitamine gelten als wahre Wunderstoffe. Der Markt dafür boomt seit Jahren. Doch die Produkte sind umstritten. Wissenschaftler warnen: Vitamin-Pillen, -Pulver und -Brausetabletten sind meist überflüssig, und sie können der Gesundheit sogar schaden. Brauchen wir zusätzlich zu unserer Ernährung Vitaminpräparate?
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Für Quarks & Co dokumentiert die zehnjährige Selma mit Handy-Fotos fünf Tage lang, was sie isst. Wie viele Kinder liebt sie Pizza, Pommes und Schokolade. Eine Expertin bestimmt den Vitamingehalt ihrer Nahrung. Das Ergebnis zeigt, was auch große Studien belegen: Die überwiegende Zahl der Menschen in Deutschland ist mit Vitaminen gut versorgt. Trotzdem schluckt jeder Vierte Vitaminpräparate – in der Hoffnung, etwas Gutes für die Gesundheit zu tun. Doch keine einzige wissenschaftliche Studie konnte das bislang bestätigen. Im Gegenteil: Einige Untersuchungen zeigen, dass die Vitamine mehr schaden als nutzen. Quarks & Co nimmt die wissenschaftlichen Erkenntnisse unter die Lupe.

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Details

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Verfasserangabe: DVD 46 60327
Medienkennzeichen: DVD-Bildstelle
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Matthias-Film
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 0500502, 0500506, 16001, 16002, 11001, 11002
Beschreibung: 42 Minuten
Reihe: Quarks & Co
Schlagwörter: Ernährung; Gesunde Ernährung; Skorbut; Vitamine
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Yogeshwar, Ranga
Fußnote: Eignung: ab 12 Jahren, Klasse: 7-12/13 (zum Teil ab Jahrgangsstufe 5 geeignet), berufsbildende Schulen
Mediengruppe: Bildungs - Medien